বুধবার, ২৯ নভেম্বর, ২০২৩, ১৪ অগ্রহায়ণ, ১৪৩০, ১৪ জমাদিউল আউয়াল, ১৪৪৫

ঢাকায় সোনায় মোড়ানো যে জিলাপির কেজি ২০ হাজার টাকা

মুক্তি৭১ ডেস্ক :

ছবি: হোটেল ইন্টারকন্টিনেন্টাল এর সৌজন্যে

ছবি: হোটেল ইন্টারকন্টিনেন্টাল এর সৌজন্যে

প্রতি কেজি জিলাপির দাম ২০ হাজার টাকা! না, ভুল শোনেননি। বিশেষ এই জিলাপি ২৪ ক্যারেটের সোনা দিয়ে মোড়ানো। সে জন্যই এত দাম। রাজধানীর ইন্টারকন্টিনেন্টাল হোটেলে বিক্রি হচ্ছে বিশেষ ধরনের এ সোনার প্রলেপ দেওয়া জিলাপি।

রমজান উপলক্ষে এই জিলাপি তৈরি করেছে ইন্টারকন্টিনেন্টাল হোটেল কর্তৃপক্ষ। সাধারণ গ্রাহকদের জন্য আনুষ্ঠানিকভাবে আজ বুধবার থেকে এটি বিক্রি শুরু হয়েছে। প্রতি কেজি জিলাপিতে ২৪ ক্যারেটের খাবার উপযোগী সোনার ২০ থেকে ২২টি লিফ বা পাতলা পাত থাকবে। একজন গ্রাহক ন্যূনতম ২৫০ গ্রাম জিলাপি কিনতে পারবেন। সে ক্ষেত্রে দাম পড়বে পাঁচ হাজার টাকা।

গতকাল মঙ্গলবার সোনার জিলাপি বিক্রি নিয়ে নিজেদের ফেসবুক পেজে একটি কার্ড শেয়ার করে ইন্টারকন্টিনেন্টাল হোটেল। এর পর থেকে বেশ সাড়া মিলছে বলে জানিয়েছে তারা। হোটেল কর্তৃপক্ষ জানায়, ইতিমধ্যে ৫-৬টি  গ্রাহকের অর্ডার সরবরাহ করা হয়েছে। এ ছাড়া আরও কিছু অর্ডার তাদের কাছে আছে।

রমজান মাসজুড়ে প্রতিদিন ইফতার ও সাহ্‌রির আয়োজন করে ইন্টারকন্টিনেন্টাল ঢাকা। সেখানে ইফতারিতে ডেজার্ট হিসেবে ঐতিহ্যবাহী জাফরান জিলাপি পরিবেশন করে ঢাকার বিখ্যাত এই হোটেল।

ইন্টারকন্টিনেন্টাল ঢাকার ফেসবুক পেজের তথ্যানুসারে, সাধারণ জাফরান জিলাপির দাম রাখা হয় কেজিপ্রতি ১ হাজার ৮০০ টাকা করে। তবে সোনায় মোড়ানো জিলাপি খেতে হলে গ্রাহককে খরচ করতে হবে ২০ হাজার টাকা। হোটেল কর্তৃপক্ষ জানিয়েছে, রমজানে ভোক্তাদের ভিন্ন কিছুর স্বাদ দিতেই এ আয়োজন।

ছবি: হোটেল ইন্টারকন্টিনেন্টাল এর সৌজন্যে

ছবি: হোটেল ইন্টারকন্টিনেন্টাল এর সৌজন্যে

হোটেল ইন্টারকন্টিনেন্টাল ঢাকার মহাব্যবস্থাপক অশ্বিনী নায়ার প্রথম আলোকে বলেন, ‘আমরা বিশ্বাস করি, খাদ্য ও পানীয় এখন আর শুধু খাওয়ার বিষয় নয়। মানুষ এখন আর শুধু নামেই বিলাসিতা পেতে চায় না। তারা বিলাসী পণ্যের অনন্য স্বাদ ও অভিজ্ঞতা উপভোগ করতে চায়। ইন্টারকন্টিনেন্টাল হোটেল এ ধরনের অভিজ্ঞতা দেওয়ার মাধ্যমে বাংলাদেশি গ্রাহকদের সেই বিলাসিতা উপভোগের সুযোগ দিতে চায়। সে জন্যই বিশেষ এ জিলাপি বিক্রির উদ্যোগ নেওয়া হয়েছে।’

ব্যবহারযোগ্য সোনা ছাড়াও আরেকটি বিশেষ ধরনের সোনা আছে, যা খাওয়াও যায়। সেটিই ব্যবহার করা হয়েছে এই জিলাপির রেসিপিতে। খাওয়ার সোনা দুবাইসহ বিশ্বের ধনী ও সোনাসমৃদ্ধ শহরগুলোয় জনপ্রিয়। নবাবি খাবারে সোনা ব্যবহারের রীতি ছিল।

এর আগে গত বছরের জুলাই মাসে দেশে সোনায় মোড়ানো আইসক্রিম বিক্রির খবর বেশ সাড়া ফেলেছিল। রাজধানীর বনানীর পাঁচ তারকা হোটেল সারিনা তাদের ১৯তম বর্ষপূর্তিতে বিশেষ ওই আইসক্রিম বিক্রি করে। ২৪ ক্যারেটের খাওয়ারযোগ্য সোনা দিয়ে তৈরি ওই আইসক্রিমের দাম ছিল ৯৯ হাজার ৯৯৯ টাকা।

সে সময় মাত্র ২৪ ঘণ্টায় অভাবনীয় সাড়া পায় সারিনা হোটেল কর্তৃপক্ষ। অনেক ফরমাশ আসতে থাকায় তারা একপর্যায়ে সেই লাখ টাকার সোনার আইসক্রিম বিক্রির অর্ডার নেওয়া বন্ধ রাখে।

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on whatsapp
WhatsApp
Share on email
Email
Share on print
Print

একদিন সময় আসবে যখন ভোক্তারই প্রতিবাদ করবে

বাণিজ্যমন্ত্রী বীর মুক্তিযোদ্ধা টিপু মুনশি বলেছেন, জনগণ সিন্ডিকেট করলে অন্য কোনো সিন্ডিকেট আর পাত্তা পাবে না। তিনি বলেছেন, একদিন সময় আসবে, যখন ভোক্তারই প্রতিবাদ করবে।

বিস্তারিত »

‘একই শ্রেণির করদাতার উপর নির্ভর না করে ট্যাক্স নেট বৃদ্ধি করতে হবে’

দি চিটাগাং চেম্বার সভাপতি ওমর হাজ্জাজ বলেন একই শ্রেণির করদাতার উপর নির্ভর না করে ট্যাক্স নেট বৃদ্ধি করতে হবে। মঙ্গলবার (৭ নভেম্বর) নগরের আগ্রাবাদ ওয়ার্ল্ড ট্রেড

বিস্তারিত »

করেরহাট চেয়ারম্যানের সৌজন্যে খেলোয়াড়রা পেল ক্রীড়াসামগ্রী

চট্টগ্রামের মিরসরাইয়ে করেরহাট ইউনিয়নের সকল সামাজিক সংগঠন এবং সকল শিক্ষা প্রতিষ্ঠানের খেলোয়াড়দের মাঝে ক্রীড়াসামগ্রী বিতরণ করা হয়েছে৷ রোববার (৫ নভেম্বর) বিকালে চট্টগ্রাম উত্তর জেলা আওয়ামী

বিস্তারিত »

প্রাইজবন্ডের ১১৩তম ‘ড্র’, প্রথম পুরস্কার বিজয়ী ০৮৫৮৭১৯

১০০ টাকা মূল্যমানের প্রাইজবন্ডের ১১৩তম ‘ড্র’ অনুষ্ঠিত হয়েছে। এতে ৬ লাখ টাকার প্রথম পুরস্কার বিজয়ী সিরিজের নম্বর হলো—০৮৫৮৭১৯। এছাড়া ৩ লাখ ২৫ হাজার টাকা বিজয়ী

বিস্তারিত »

‘আগুন লাগা কারখানাটি’ অনন্ত জলিলের নয়

গাজীপুরের কোনাবাড়ীতে সোমবার (৩০ অক্টোবর) বিকেলে একটি পোশাক কারখানায় বিক্ষুব্ধ শ্রমিকদের আগুন দেয়া কারখানাটি ব্যবসায়ী এবং জনপ্রিয় চিত্রনায়ক অনন্ত জলিলের নয়। এদিন রাত ৯টায় সংবাদমাধ্যমে

বিস্তারিত »

ডিম আলু ও পেঁয়াজের দাম বেঁধে দিল সরকার

বাণিজ্যমন্ত্রী টিপু মুনশি বলেছেন, বাজার নিয়ন্ত্রণে পেঁয়াজ, আলু এবং ডিম এই তিনটি কৃষিপণ্যের দাম নির্ধারণ করছি। কৃষি ও মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রণালয়ের সঙ্গে আলোচনা করে

বিস্তারিত »

হালদায় ফের নমুনা ডিম ছেড়েছে মা মাছ

হালদা নদীতে ফের নমুনা ডিম ছেড়েছে মা মাছ। রোববার (১৮ জুন) সকালে পাহাড়ি ঢলের পর হালদা নদীর কয়েকটি স্পটে সামান্য পরিমাণ নমুনা ডিম পেয়েছেন জেলেরা।

বিস্তারিত »

সঞ্চয়পত্রের চেয়ে ১৫ শতাংশ বেশি মুনাফা যেখানে বিনিয়োগে

সঞ্চয়পত্রের মুনাফা থেকে ১০ শতাংশ কর কর্তন করে সরকার। অন্যদিকে কেউ যদি ট্রেজারি বন্ডে বিনিয়োগ করেন, তাহলে মুনাফা থেকে কর কর্তন করা হয় ৫ শতাংশ।

বিস্তারিত »

সরবরাহ বেশি থাকায় ঝিনাইদহে কমেছে পেঁয়াজের দাম

ভারত থেকে পেঁয়াজ আমদানি বন্ধের পরও ঝিনাইদহে কমেছে পেঁয়াজের দাম। সপ্তাহের ব্যবধানে মণ প্রতি পেঁয়াজের দাম কমেছে ২’শ থেকে ৩’শ টাকা। দাম কম হওয়ায় লোকসানের

বিস্তারিত »